Nếu đã cảm thấy ‘ngán’ các món ăn có nhiều dầu mỡ như chiên, xào… Bạn hãy đổi vị cho cả nhà bằng món đùi gà nướng mật ong này xem sao. Chắc chắn gia đình bạn sẽ thích mê món ăn này.

Hướng dẫn cách làm món đùi gà nướng mật ong

Để làm món đùi gà nướng mật ong bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

Nguyên liệu:

– 6 chiếc đùi gà

– 2 củ hành khô băm nhuyễn

– 1 củ tỏi băm nhuyễn

– 2 thìa  cafe mật ong

– 1 thìa cafe dầu hào

– 1 chút tiêu trắng

– 1 thìa cafe giấm

– Muối, hạt nêm, bột ngọt nếu thích

Cách làm món đùi gà nướng mật ong

Bước 1: Đổ giấm, muối vào đùi gà, rồi bóp kỹ, sau đó rửa lại với nước thật sạch, cho vào rổ đổ ráo nước.

Bước 2: Tiếp theo, Bạn cho đùi gà vào tô sạch rồi thêm muối, hạt nêm, tiêu trắng, dầu hào, mật ong, tỏi, hành khô và trộn đều. Sau đó ướp đùi gà khoảng 2 tiếng để ngấm gia vị.

Bước 3: Sau khi ướp xong, bạn bật lò nướng 200 độ C, rồi lót giấy bạc vào khay nướng rồi xếp đùi gà lên, cho vào lò nướng.

Bước 4: Sau khoảng 15 phút bạn lấy đùi gà ra, rồi dùng cọ phết t nước ướp lên khắp đùi gà, rồi lại cho vào nướng tiếp, thời gian nướng khoảng 45 phút, có thể hơn tùy thược vào đùi gà to hay nhỏ.

Bước 5: Cuối cùng trong hướng dẫn cách làm món đùi gà nướng mật ong là bạn chỉ cần đợi gà chín và chuyển màu vàng nâu đẹp mắt là có thể lấy ra thưởng thức ngay khi còn nóng sẽ ngon hơn.

Món đùi gà nướng mật ong đã hoàn thành rồi đó, món ăn không chỉ rất ngon và còn có màu sắc cực hấp dẫn đúng không nào. Hy vọng, với món ăn này sẽ giúp cho gia đình bạn có những bữa ăn vô cùng ngon miệng. Chúc các bạn thành công với cách làm đùi gà nướng mật ong hấp dẫn nhé.